1、地瓜和牛肉能一起吃，但是要控制好地瓜和牛肉的摄入量。

2、地瓜中富含碳水化合物、纤维素等营养物质，具有补充能量、润肠通便作用。牛肉中富含蛋白质、钙元素等营养物质，可以为身体补充钙质。所以地瓜和牛肉一起吃可以为机体补充体力，更好地改善身体疲惫现象。

3、不过，牛肉属于发物，对于刚做的手术或者是伤口正在恢复期间的人群来说，不要吃过多的牛肉。另外，如果胃肠的蠕动比较缓慢，此时不建议吃过多的地瓜，以免出现胃胀、胃痛等症状。