春季是老年人进行身体养生最重要的时期之一。饮食起居的调整在老年人健康维护方面十分关键。以下是几方面建议：

1.保持正常起居规律

进入春季，白天温度逐渐上升，晚上也相应变得短暂。因此，尽量根据日出和日落时间，保持规律的作息时间，并严格控制夜间睡眠质量。保证每晚7-8小时的充足睡眠可以有效增强身体对各种疾病的抵抗力。

2.合理饮食

合理搭配饮食，控制饮食中油、盐以及高热量的食品，以免过多摄入造成体内紊乱与代谢障碍。应该多食用新鲜的水果和蔬菜(特别是这在春季比较容易得到)，选择富含优质蛋白质的食品如瘦肉、鸡肉和豆类等。

3.适当运动

春季是出游休闲的好时节，提倡老年人到公园里散步或进行适当的步行锻炼。防止过度劳累和缺乏运动带来的身体不适，并有效预防骨质疏松等老年人特有的病症。

4.科学保健

随着年龄的增长，需要更为重视身体的保健和护理。既要控制常见的慢性病如高血压、糖尿病等，在出现不适时及时寻求医疗帮助，也要进行常规的体检，以发现和诊治任何隐藏的慢性和疑似病症。

总之，春季老年人养生是一项综合性的工作。正确地调整自己的饮食结构、正常起居规律，积极参与适宜的运动锻炼以及科学的身体保健措施，都有助于提高生活品质、延迟衰老和促进健康长寿。