春季是个适宜养生的季节。药膳，这种传统中医疗法，通过选用不同的食材制成汤或者饮品，来起到调理身体的功效。以下介绍几款适合春季养生的药膳。

1.桑葚银耳羹

桑葚富含维生素C，有益于抵御衰老和增强免疫力。银耳则具有美容养颜、润肺止咳的作用。将桑葚和银耳一同煮成羹，既美味可口还有锻炼人体各个方面的作用，极为适合经常长期使用。

2.玉竹牛膝汤

玉竹和牛膝都是中药材，对人体经络、关节等还可以起到保健作用。将这两种中药加入到汤中慢炖片刻，再加上适量的药渣出汤，即可尝到香气四溢的汤品。

3.当归红枣茶

当归和红枣都是女性爱美之选。当归具有活血行气、滋阴补血、清肝明目、美容等功效。红枣则是滋补养颜不二之选，有助于增加女性体内的雌激素，改善皮肤质量。将当归和红枣泡入水中，再加适量糖调味，制成茶饮即可。

4.菊花枸杞汤

菊花有消炎降火、清肝明目等功效，而枸杞具有保肝养肝的作用。两种食材一同熬煮成汤，清香滋润，对身体起到维稳及清热等多方面得益作用。

总之，春季要注意饮食调理，适当食用药膳可以有效保持身体健康，强化自身免疫力，延缓衰老进程，减少各类疾病出现。需要注意的是，食用药膳也需要因人而异，根据个人体质、年龄和病情来适当选择以及注意饮食卫生。