1、经常吃生蒜有抗菌消毒、增强免疫、保护血管的好处。

2、抗菌消毒：生蒜里面含有较多的大蒜素，大蒜素具有抗菌消毒的功效。其杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。

3、增强免疫：生蒜能提高身体中巨噬细胞的吞噬机能，帮助人体增强抵御能力，从而提高人体免疫力。

4、保护血管：生蒜中还含有多种维生素、蒜氨酸等物质，经常吃大蒜有利于降低血液黏稠度，从而防止动脉硬化等心脑血管疾病。