1、菜里放啤酒孕妇一般不建议吃，啤酒中也含少量的酒精，即便在使用啤酒做菜大多数的酒精挥发，但是仍然可能有少量的酒精存在菜里面，孕妇吃了之后很可能会影响胎儿的健康。

2、特别是在怀孕前三个月的时候，如果吃了含有酒精的菜肴，可能会造成孕妇先兆流产，很可能还会使胎儿发生畸形。所以为了更好的保障孕妇和胎儿的健康，应避免喝酒，也要避免摄入含酒精的食物。