1、喝白酒不可以吃榴莲。

2、因为榴莲中含有一些化学物质，此类化学物质会阻止酒精在肝脏内的吸收、消化和解毒，因此如大量饮酒后吃榴莲，会容易导致酒精中毒和严重的酒精过量性反应。

3、榴莲是属于燥热之物，饮酒后吃会加重心脑血管的负担，尤其对于有心血管病和脑血管病病史的患者，使心肌梗死、脑梗死和脑血栓、高血压病等疾病加重发病几率。因为饮酒过后会使毛细血管过度扩张，会导致心脏和脑血管负荷增加，此时如服用榴莲会加重心脑血管的负担，使其工作量更大，因此会容易导致心源性和脑血管性疾病的发生。