我们都知道牛奶对人的身体大有益处，但是超市中的牛奶品种多得不知选哪种，也不知道什么牛奶最好，今天小编搜集来了关于牛奶的健康知识，帮大家分析一下喝什么牛奶最好的难题。

一、低温奶

低温奶是最佳牛奶选择，低温奶指巴氏杀菌奶，这种牛奶是在62℃～75℃的温度下，将牛奶中的有害物质消灭掉，并只保留其对人体有益的营养物质和细菌。低温奶虽好但不易保存，所以想要选择低温奶的话，就是经常跑超市，买回一瓶喝一瓶，不能长时间保存。

二、常温奶

如果你只有在周末才有时间逛超市的话，建议选择常温奶，常温奶也是经常高温杀菌处理的，可以保证牛奶中的细菌全部杀死，并且营养价值与低温奶同样高，还易长时间保存，也就是说可以一次把一周的牛奶都买回来。

三、高钙奶

为孩子和老人选择牛奶，建议选择高钙奶，孩子和老人需要补充丰富的钙质，而普通成人年则不必如此。通常牛奶中的钙质完全可以供给成年人钙质的需要，如果一天喝300克的牛奶大约就可以补充300毫克的钙质，另外再加上其他食物中的钙质，所以足够满足成年人钙质的需要。