蛋白质是一种很容易被人体吸收利用的营养物质，属于生命的物质基础。那么蛋白质高的食物有哪些？女人缺蛋白质有什么表现？不清楚的用户就来好好了解一下吧，希望能够很好帮助到大家。

蛋白质高的食物有哪些

1.肉类：比如鸡肉、牛肉、猪肉等，含有有较多的蛋白质，但同时胆固醇与脂肪含量较高，对于有血脂高或心脑血管疾病的患者建议适量食用。三文鱼、鲑鱼、金枪鱼等鱼肉具有高蛋白、低脂肪的优点，是补充蛋白质的较优选择，但部分鱼类中含有大量的嘌呤，所以建议痛风患者谨慎食用。

2.豆类及其制品：比如大豆、黄豆、豆浆、豆腐等，都含有丰富的蛋白质，但大量食用可能会对肾脏产生负担，建议有肾功能障碍的患者谨慎食用。

3.蛋奶类：比如鸡蛋、牛奶、乳酪等，其中除丰富的蛋白质外，还有大量的钙质，所以建议有高钙血症的患者谨慎食用。

女人缺蛋白质有什么表现

1、神经系统改变：可能表现为记忆力减退、反应迟缓等。

2、免疫力低下：女性缺乏蛋白质时，容易出现贫血、虚弱、脱发、体重减轻、皮肤弹性差、脸色苍白等症状。

3、器官异常：部分患者在缺乏蛋白质后可能出现肝脾肿大，甚至可能出现下肢水肿。

4、激素水平功能低下：激素水平需要与蛋白质结合，才能进一步游离、分解起作用。如果女性蛋白质水平过低，而合并激素水平较低，则会出现相应的激素水平过低症状。