紫米是一种营养丰富、口感独特的食材，富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康有很多好处。然而，尽管紫米具有很多优点，但还是有些人不建议食用，这是为什么呢?

首先，紫米的营养成分较为单一。尽管紫米中含有丰富的膳食纤维和维生素B族等营养成分，但同时也含有较高的淀粉和糖分，蛋白质和脂肪含量较低。如果长期大量食用紫米，可能会导致营养不均衡，影响身体健康。

其次，紫米的消化吸收较慢。由于紫米中含有较多的纤维素和半纤维素等物质，这些物质会影响人体的消化吸收功能。对于胃肠道较弱的人来说，大量食用紫米可能会引起消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。

此外，紫米的糖分含量较高。对于糖尿病患者来说，紫米的糖分含量较高，如果食用过多，可能会导致血糖波动，不利于糖尿病的控制和治疗。

总之，虽然紫米具有很多优点，但由于其营养成分较为单一、消化吸收较慢、糖分含量较高等原因，有些人还是不建议食用。在食用紫米时，应该注意适量食用，并与其他食材搭配食用，以保持营养的均衡和全面。同时，对于特定人群如糖尿病患者等，应该根据自身情况谨慎食用。