春季进补可以起到很好的养生保健作用，但是要选择适合这个季节的食材才能达到理想的效果。下面分享十种适合春季进补的养生菜，让你在春天里养好身体、舒服过春天。

1.莲藕：含有多种维生素和矿物质，具有解毒润燥、润肺止咳、清热利水等功能。

2.百合：清甜可口，营养丰富。其所含有的多种氨基酸和维生素，对于改善皮肤质感、防治疲劳、促进肝细胞再生都有着极其重要的作用。

3.菠菜：富含铁元素，有益于造血、预防缺铁性贫血，同时也含有大量的叶绿素和维生素C组成的抗氧化剂，能够有效地增强人体抵抗力。

4.圆白菜：具有开胃、消食等功能，对于患有恶心、呕吐等不适症状的人非常有益。

5.黑木耳：黑木耳是一种含铁丰富的食材，可以促进血液循环、调整体内水盐平衡，并能够保护视力。

6.银耳：富含多糖、蛋白质等物质，可以改善肝脏的排毒功能、清除自由基，同时对于祛斑美容也有功效。

7.燕窝：燕窝营养价值极高，特别是对于女性朋友来说更有益。它能提高身体免疫力、延缓人体老化过程，对于妊娠期和产后女性收复身体都有较好的帮助。

8.枸杞子：适量地食用能补肝益肾，缓解疲劳和萎靡感，还能增强体质，助力养生。

9.鲤鱼：春季阳气逐渐升旺，而鲤鱼又具有温中补虚、益气补血、防春困等作用，因此是一个非常好的选择。

10.甜橙：含有大量的维生素C和类黄酮物质，有利于预防感冒、巩固血管壁等。

总之，春季进补的最佳时机大概是在谷雨节气前后。此时可以适当地增加一些食材的摄入量，让身体获得更好的营养，促进身体机能的恢复和提升。但是要注意，进补不能过量，不然反而可能会造成负担。同时也需要结合个人情况来确定自己的饮食计划，并根据实际情况进行调整。