随着气温的逐渐升高，春季也到来了。春季是一个充满活力和生机的季节，同时也是一个蔬菜长势旺盛的季节。在这个季节里，我们要注重饮食上的调养，多吃一些应季的蔬菜，以补充身体所需的营养成分，增强免疫力，预防疾病。

第一种应季菜——芦笋

芦笋是春季必不可少的一种蔬菜，在美食界被誉为“花园的骄傲”。芦笋是一种低热量、高营养的食材，富含维生素C、钾、膳食纤维等多种营养成分，对人体健康十分有益。它能够帮助我们清热解毒、滋阴润燥、益气补血，对心血管疾病、癌症、便秘等有一定的预防作用，同时还能促进新陈代谢，提高人体免疫力。

第二种应季菜——茭白

茭白是春季常见的一种蔬菜，它含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B等多种营养成分。茭白味道鲜美，口感清爽，能够帮助我们清热解毒、润肠通便、清目明目、降低血压，并且对于改善肝脏功能、促进新陈代谢、提高人体免疫力都有一定的作用。

第三种应季菜——豆角

豆角是春季常见的一种蔬菜，它含有丰富的蛋白质、糖类和纤维素等多种营养成分。豆角具有清热解毒、利尿消肿、降低血脂等多种功效，能够促进新陈代谢，提高人体免疫力，同时还有助于预防心血管疾病、糖尿病等多种疾病。

第四种应季菜——菠菜

菠菜是春季常见的一种蔬菜，它含有丰富的叶绿素、维生素C和胡萝卜素等多种营养成分。菠菜味道鲜美，口感清爽，并能够帮助我们提高免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等多种作用。同时，它对于心血管疾病、癌症等都有一定的预防作用。

总之，春季养生多吃菜远离油腻，多选择应季的蔬菜食用，能够帮助我们补充身体所需的营养成分，增强身体免疫力，预防疾病。除了上述四种应季菜，其他绿叶蔬菜、海带、芝麻等食材也是非常适合春季食用的。让我们从饮食中开始护理自己的身体，健康过一个美好的春季!