1、鲈鱼和绿豆能一起吃，但是需要控制好摄入量。

2、绿豆属于豆制品，而鲈鱼属于肉类食物，当中含的营养元素会有一定的差异，例如每100克的绿豆当中含有21.6克蛋白质、62克碳水化合物、130毫克胡萝卜素以及778毫克钾等等。每100克鲈鱼当中含有18.6克蛋白质、19微克维生素A、138毫克钙以及144.1毫克钠等等。将这两种食物搭配到一起吃，能够为身体补充多种营养元素，例如蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等等。

3、绿豆和鲈鱼一起吃，对身体健康有一定好处，但是在摄入时需要控制好摄入，避免短时间内摄入过多，加重胃肠消化负担，使鲈鱼和绿豆的营养不能及时被身体消化吸收。