为什么减肥吃牛肉反而瘦了

可以吃一些牛肉的，牛肉的营养价值也是比较高的，而且适当的吃一些牛肉也是可以起到补充体力的作用，在减肥期间蛋白质的足够摄入也是非常重要的，另外在减肥期间也应该避免高热量及高脂肪食物的摄入，这样才能够起到一定的减肥效果，除此之外也要注意适当的进行运动。

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。

我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊(牛柳)、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。

新鲜牛肉的脂肪颜色呈洁白或淡黄色，次品牛肉的脂肪缺乏光泽，颜色呈绿色。