很多蔬菜是患上胆结石用户不能吃的，但也有一些蔬菜对胆结石治疗很有好处的，大家是可以适量食用的。那么胆结石最怕三个蔬菜？哪些蔬菜对胆结石有帮助？希望本文可以对胆结石患者有帮助，大家赶紧来看看吧。

1、辣椒

胆结石的患者最怕吃一些辣椒，鱿鱼，辣椒中还有一定的辣椒素，如果盲目的吃一些辣椒，很可能会导致胆结石的情况加重，也有可能会对身体造成影响。

2、大蒜

大蒜具有一定的刺激性，如果患上胆结石之后不建议盲目的吃一些大蒜，很可能会导致胆结石的情况加重，有可能会刺激到局部。

3、洋葱

洋葱也是一种刺激类的蔬菜，在患上胆结石之后不建议盲目的吃一些洋葱，避免诱发局部出现疼痛的症状，有可能会对胃肠部造成刺激。

在平时可以适当的吃一些高纤维素的蔬菜，比如各种豆类以及芹菜。