仲春时节气候温暖多风，也是感冒高发的季节。如何在日常饮食中合理搭配食材，提高身体的免疫力，预防感冒呢?下面39百禾网介绍两款适合仲春预防感冒的养生汤品。



仲春预防感冒的两款养生汤品

一、雪梨莲子瘦肉汤

雪梨富含大量的果胶成分，有润肺、解热之功效;莲子可以健脾开胃、益气补虚;瘦肉则是良好的蛋白质来源，对人体具有强壮肌肉、提升免疫力的作用。

材料：

雪梨1个，瘦肉200克，莲子50克，生姜3片，清水适量。

做法：

1.瘦肉洗净。莲子放入开水中焯水后捞出备用。

2.雪梨去皮去核切块。

3.锅内加足够的清水，下瘦肉、生姜，水开后撇去浮沫后转小火。

4.将莲子一同加入，继续炖煮约30分钟左右。

5.最后放入雪梨，再次煮开即可关火。

二、药材红枣炖鸡汤

中药和食材相结合可以调理身体，对提高人体免疫力具有非常好的效果。红枣是温补肝脾、益气养血的良好食材，加上具有强壮肌肉作用的鸡肉，可以达到预防感冒的效果。

材料：

鸡腿1个，红枣10个，黄芪片10克，姜3片，清水适量。

做法：

1.鸡腿洗净，放入开水中焯水后捞出备用。

2.黄芪放入开水中浸泡20分钟左右。

3.姜切片，红枣去核。

4.锅内加足够的清水，下鸡腿、姜片，水开后撇去浮沫后转小火。

5.将红枣和黄芪一同放入锅内，继续炖煮30分钟左右即可。

以上两款养生汤品营养丰富、易于吸收，不仅能够滋润身体，而且还能提高人体免疫力，预防感冒发生。建议每天适量饮用，并注意多喝水、多休息，合理调整饮食习惯，切实保障身体健康。